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冰糖炖双雪南北杏的做法

材料

雪梨一个，雪耳半朵，南杏15粒，北杏10粒，冰糖一块，枸杞8粒

做法

1.雪耳用凉水泡发，清洗干净，剪掉蒂部，剪成小朵

2.雪梨清洗干净，去核，切丁

3.依次把冰糖、南北杏、雪梨、雪耳放进炖盅里

4.加入2碗热开水，隔水炖2个小时

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