虾酱辣味酱的做法

材料

虾酱2大匙,砂糖1大匙,红辣椒1根,柠檬1/2颗

做法

1、先将柠檬挤汁,虾酱里放入砂糖、柠檬汁和切细的辣椒混合均匀即可。

2、用途:用于煮汤面、炒菜、炒饭、炸物上,为南洋常用的沾酱。

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