菜饭（http://www.xinshipu.com/%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%8F%9C%E9%A5%AD-199154.htm）在我的菜谱里已经写过了，这里就不再说了。

1、做好的菜饭挖一块在手里，中间放一点芝士碎，然后捏紧，揉成一个小圆球。

2、小丸子锅里涂一层油，捏好的菜饭球一个个放在小丸子锅里，开中小火烤，一边烤一边转动彩球，直到个个变成金黄色出锅，好香哦。