1、平底不粘锅放油，中小火加热，把土豆片排在锅底，煎煎至微黄，翻面再煎。这时就把煎过的一面撒上烧烤粉、辣椒粉、花椒粉、姜葱蒜粉、盐、鸡粉。
2、然后再翻面，把另一面同样粉粉一遍，再稍煎煎至土豆全软就可以啦！
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