细辛酒的做法

材料

细辛12克,柳枝皮25克,大豆150克,白酒1升。

做法

(1)、细辛、柳枝皮切成碎粒,放入锅中炒至黄,放入大豆再炒,直至爆响声尽。

(2)、将炒好的药粒盛于干净酒坛中,倒入白酒,加盖密封,置阴凉干燥处。

(3)、静置1夜后开封,滤药渣取清液,入净瓶中。

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