地黄羊脂酒的做法

材料

地黄汁60毫升,生姜汁45毫升,羊脂150克,白蜜75克,糯米酒1升。

做法

(1)、将糯米酒倒入坛中,置文火上煮沸,边煮边徐徐下入羊脂,化尽后再倒入地黄汁、生姜汁搅匀,煮数十沸后离火待冷。

(2)、再将白蜜炼熟,趁热倒入药酒内搅匀,加盖固封,置阴凉干燥处,经3日后开封即成。

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