红洋葱拌玉米西红柿丁的做法

材料

橄榄油1汤匙,意大利陈年果醋(balsamicvinegar)1茶匙,盐1/4茶匙,新鲜玉米(玉米)2棵,熟大西红柿2个,新鲜罗勒叶(九层塔)25克,红洋葱或甜洋葱1/4个

做法

1、新鲜玉米弄成粒(冷冻玉米粒须解冻);熟大西红柿去籽后切丁;新鲜罗勒叶切碎;红洋葱或甜洋葱切碎。

2、取一大碗,拌匀油、醋和盐,调制成色拉酱。

3、新鲜玉米粒放入沸水汆烫30秒钟,捞出沥干,盛入色拉大碗。

4、轻轻拌入西红柿、罗勒和洋葱,即可上桌。

(2.0分2位)

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