将鸡爪洗净,剁去爪尖,放入沸水中汆煮约5分钟,随后取出沥干水分待用。
把汆过的鸡爪、老姜片、花生仁、板栗仁和水倒入砂煲中,用大火烧沸。
随后转小火慢慢煲煮2小时。
最后加入盐调味即可。
小诀窍
禁忌:患有糖尿病和消化不良的人不宜饮用这道汤水。
(3.0分7位)将鸡爪洗净,剁去爪尖,放入沸水中汆煮约5分钟,随后取出沥干水分待用。
把汆过的鸡爪、老姜片、花生仁、板栗仁和水倒入砂煲中,用大火烧沸。
随后转小火慢慢煲煮2小时。
最后加入盐调味即可。
禁忌:患有糖尿病和消化不良的人不宜饮用这道汤水。
(3.0分7位)