巧克力米杯子蒸蛋糕的做法

材料

400克牛油,180克幼糖,1汤匙黄油,6个蛋,300克低筋面粉,1茶匙发粉,1茶匙苏打粉,2茶匙咖啡香精(或Vanilla香精),巧克力米适量

做法

1、牛油、糖和黄油搅打至均匀。

2、把蛋逐个加入。

3、拌入已筛面粉、发粉和苏打粉。

4、加入咖啡香精后再拌入巧克力米。

5、面糊倒入纸杯,放入锅内蒸约20分钟。如果是用模具,而不是纸杯,蒸的时间约40~50分钟。

(3.8分10位)

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