1.派皮材料混合成团，不需要揉的很光滑均匀，成团就行

2.饧半小时，擀成大片后覆盖在派盘上，用擀面杖压出多余的边角

3.都叉子在底部扎孔，铺上锡纸和豆子，烤箱预热200度，烤20分钟

4.南瓜馅的材料混合拌匀，填入派皮里，烤箱预热180度，烤15-20分钟

5.椰丝稍加烘烤至脆，撒在派的表面即可。（椰丝烤制焦黄更香，只是注意别烤糊了）