1、揉匀发酵。

2、取100克的面团，拍扁包入50克的红豆沙。

3、擀成圆饼。

4、烧热平底锅，涂少量油，放入饼坯。

5、用中小火烙至两面金黄熟透即可。

小诀窍

杜邦™特富龙®26cm扭纹宝彩色不粘煎炒锅的官方资料：

品牌：扭纹宝

系列：CirculonStyle彩色不粘系列

涂层：Autograph

型号尺寸：26cm煎炒锅

美亚厨具率先于美国上市的最新款扭纹宝CirculonStyle易洁厨具，以独有的悦目色彩，突破一般阳极氧化厨具的颜色。

锅身先以阳极氧化加硬处理，再以能耐高温容易清洁的搪瓷覆盖，阳极底部不易刮花。

锅内采用了杜邦™特富龙®Circulon扭纹宝专利的高低坑纹，以及Aurograph易洁图层，具有其他有机合成物无法超越的不粘特性，避免食物粘底而烧焦，杜绝人们对烧焦食物中致癌物质的摄入；

让烹煮尽量少油，甚至无油成为可能，减少人们对食用油的过量摄取。