1.青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用
2.热锅凉油，锅中倒入橄榄油
3.放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底
4.放入培根，小火慢煎出香味
5.加入切好的豆干丝翻炒均匀
6.再下入青笋丝，淋入生抽，放入盐调味，再加入蚝油翻炒均匀后即可出锅
（创建于2013-03-23）
培根什锦炒的做法
材料
培根2片，青笋半根，豆干2块，干辣椒3个，葱1段，橄榄油1汤匙，盐适量，生抽1汤匙，蚝油1茶匙
1.青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用
2.热锅凉油，锅中倒入橄榄油
3.放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底
4.放入培根，小火慢煎出香味
5.加入切好的豆干丝翻炒均匀
6.再下入青笋丝，淋入生抽，放入盐调味，再加入蚝油翻炒均匀后即可出锅
（创建于2013-03-23）
