孜然牛肉的做法

材料

牛腿肉,圆葱,孜然,芝麻,蒜,姜,土豆粉,料酒,酱油,糖,醋,盐,花椒面,鸡精

做法

1.腌制牛肉:牛肉切薄片,加入土豆粉、料酒、油,上手抓匀,腌制备用。

2.圆葱切丝,备好蒜片、姜丝。

3.锅中稍微多放些油,待油九成热时加入腌好的牛肉,迅速炒散,放入蒜片、姜丝炒香,同时加少许盐和花椒面,待牛肉变色后,加入适量的糖、醋,翻炒均匀后再放入孜然、芝麻。

4.最后加入圆葱翻炒均匀,待圆葱变软后,关火加鸡精就OK啦!

相关

孜然,

热门

评论

孜然牛肉内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养