蛋打发好，砂糖分次加入，打勻 （略打勻，有少少泡）
加入牛奶及玉米油，拌勻
筛入麵粉和发粉（提前过筛好），拌勻至无粉粒幼滑狀
面糊倒入cupcake（Silicone）的模子里，
隔水大火蒸約 15-20 分钟
出锅了。
（3.0分22位）
蒸蛋糕的做法
材料
低筋麵粉 1杯半 發粉 4 茶匙 蛋 2 个 砂糖 1/3 杯 牛奶 3/4 杯 玉米油 4 茶匙
蛋打发好，砂糖分次加入，打勻 （略打勻，有少少泡）
加入牛奶及玉米油，拌勻
筛入麵粉和发粉（提前过筛好），拌勻至无粉粒幼滑狀
面糊倒入cupcake（Silicone）的模子里，
隔水大火蒸約 15-20 分钟
出锅了。
（3.0分22位）
