羊角藤骨汤的做法

材料

羊角藤干根皮15~30克,猪骨500-1000克,葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法

将羊角藤干根皮洗净,切碎,猪骨敲碎,同置砂锅内,摆上葱节、姜片,注入清水适量,用中火炖1小时,滤去渣,加入精盐、味精少许即可。

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