将向天蜈蚣鲜根洗净，切碎；银杏捶破壳，在沸水内煮熟，撕去皮膜，切去两头，通去心，再用沸水氽去苦味，然后与向天蜈蚣鲜根、冰糖同置砂锅内，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖30分钟，滤去渣，取汁为饮。
向天蜈蚣银杏饮的做法
材料
向天蜈蚣（田菁）鲜根30克，银杏14枚，冰糖30克。
做法
相关
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将向天蜈蚣鲜根洗净，切碎；银杏捶破壳，在沸水内煮熟，撕去皮膜，切去两头，通去心，再用沸水氽去苦味，然后与向天蜈蚣鲜根、冰糖同置砂锅内，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖30分钟，滤去渣，取汁为饮。
