健脾米糕的做法

材料

茯苓、芡实、莲子肉、山药、党参各30克,糯米粉150克,粳米粉300克,白蜜、白糖各50克。

做法

茯苓、芡实、莲肉、山药和党参分别洗净研成细末,与糯米粉、粳米粉、白蜜和白糖和匀,加清水适量调匀,规整成型,上笼蒸熟,取出稍晾切成条糕即可。

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