蚝油草菇扒菜胆的做法

材料

草菇适量,上海青适量,蚝油适量,姜适量,蒜适量,糖适量,盐适量

做法

1.将青菜切成两半,焯熟摆碟。

2.草菇也切成两半。

3.起油锅,爆香姜蒜,下草菇煸炒。

4.待草菇熟透后加盐、蚝油调味。

5.上菜了。

(4.0分9位)

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