桂香黑椒豆腐的做法

材料

酱油少许红辣椒一根桂花一汤匙豆腐一块,加上“味好美”现磨黑胡椒粒盐巴少许淀粉少许

做法

1、先把豆腐切片备用红椒剁碎备用

2、把豆腐放入锅中煎成略金黄色不要太焦备用。

3、锅中放入少许水、酱油、鸡精、加入细磨的“味好美”现磨黑胡椒粒、桂花、红椒碎、再放入调好的湿淀粉,汤变稠就可以了。

4、把汤倒入煎好的豆腐中,大功告成。

小诀窍

豆腐切的不要太薄,要稍厚点吃起来才不会干干的

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