1、先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下；

2、锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻；

3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒；

4、倒入红葡萄酒

5、适量盐和糖

6、小火将以上材料煮15分钟；

7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火；

8、最好洒MIX的香料入味

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

小诀窍

1、我是为了节约时间并增加面酱的味道，所以加了一些超市买的意面酱，也可以全部用新鲜的西红柿，做纯正的意面酱。

2、奶酪一定最后放，稍微融化后就关火，红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪，很漂亮。