土佐酱油的做法

材料

材料A:酱油200cc,酱油膏10公克,酒100cc,味淋10cc 材料B:昆布15公克,柴鱼片15公克

做法

1、酒去酒精,与材料A混合后加入昆布;

2、煮至沸腾前将昆布取出,加入柴鱼片,待冷却后过滤。

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