椰汁玉米糕的做法

材料

罐头甜玉米1罐400g(1罐425g我用完),蛋黄粉Custard powder 100g,玉米粉20g,糖150g(我用130g),椰浆400g,水600g,班兰叶5片

做法

1、锅里倒入蛋黄粉、玉米粉、糖和椰浆搅拌至无颗粒。

2、加入班兰叶、水和玉米中火煮滚,改小火煮至半凝固状。(要不停的搅拌以免糊底)

2、倒入模具,待冷却后放入冰箱冷藏,冷冻后即可取出享用。

小诀窍

~第一天食用是最好吃的,建议在一、两天内吃完。

(创建于2014-11-03)

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