番茄豆腐烧鸡蛋的做法

材料

番茄,豆腐,鸡蛋,葱花,香油,盐,麻油

做法

1、番茄洗净划十字,放水里煮一会后去皮、切块备用。

2、豆腐切块,鸡蛋搅碎。

3、先用麻油把鸡蛋炒好放一边。

4、接着锅里放香油,把去皮番茄块炒出汁。

5、然后放豆腐块烧一会。

6、放炒好的鸡蛋,加点盐稍微炒一会。

7、最后放葱花出锅。

小诀窍

不让锅糊了就行= =

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