赤小豆择洗净,用凉水浸泡发涨,捞出;商陆冲洗净;鲫鱼宰杀,留鳞去鳃及内脏,洗净。将商陆、赤小豆各均分为3份,分别填入各鱼腹中,缝合鱼肚,然后将鱼放锅中,加清水3000毫升,大火烧开,改小火煨至鱼烂,捞去鱼及商陆即可。

陆豆鲫鱼汤的做法
材料
活鲫鱼3尾(大者两尾),赤小豆、商陆各30克。
做法
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陆豆鲫鱼汤,鱼汤,
赤小豆择洗净,用凉水浸泡发涨,捞出;商陆冲洗净;鲫鱼宰杀,留鳞去鳃及内脏,洗净。将商陆、赤小豆各均分为3份,分别填入各鱼腹中,缝合鱼肚,然后将鱼放锅中,加清水3000毫升,大火烧开,改小火煨至鱼烂,捞去鱼及商陆即可。