谷物早餐有哪些功效
谷物早餐有哪些功效,一起来看看小编今天的分享吧。
1、预防肠癌
谷物早餐富含膳食纤维。膳食纤维可以促进胃肠蠕动,加速食物通过胃肠道,吸收水分和软化粪便,防止便秘,降低低密度脂蛋白。
2、保护心脏
胆固醇和甘油三酯是引起心脏病的重要物质。谷物早餐不仅可以防止身体吸收胆固醇,还可以降低甘油三酯,从而有效保护心脏。
3、控制体重
谷物早餐是一种高纤维食物。吃高纤维营养餐的中年男女通常比吃精制谷物的人体重轻。这是因为高纤维食物不仅可以帮助消除体内的有害物质和废物,还可以帮助我们减肥和变得更健康。
4、提高精神
谷物早餐含有不易消化的抗性淀粉。全谷物早餐可以燃烧更多的脂肪和荷尔蒙,使人们感觉更有活力。燕麦粥和糙米是抗性淀粉的主要来源。
5、调节血糖
与谷物相比,谷物早餐可以帮助控制血糖的突然上升和下降。谷物早餐富含B族维生素、锌和不饱和脂肪酸,可以调节糖和脂肪的代谢,减缓糖的消化。
6、保护牙齿和牙龈
粗纤维谷物早餐对牙齿表******有摩擦和清洁作用。吃大量谷物的人比远离全谷物的人患牙龈疾病的风险低。
拓展小知识:常见的谷物早餐有哪些
1、玉米片
玉米片是一种新型快餐,可分为三种类型:轻玉米片、甜玉米片和咸玉米片。玉米片具有储存时间长、携带方便的特点。它们可以直接食用或加工成其他食物。它可以与冷牛奶和酸奶混合作为早餐。
2、黑米片
黑米片是一种由黑米制成的片状产品。黑米不仅营养丰富,而且具有滋阴补肾、健脾壮肝、健脾健胃、益气活血、养肝明目的功效。经常食用黑米有利于预防和治疗头晕、头晕、贫血、白发、眼病、腰膝酸痛、干咳、便秘、排尿不良、肾虚水肿、厌食、脾胃虚弱等。
3、麦片
燕麦片是一种由小麦制成的食品,也是第一种工业化的谷物早餐食品。谷物可分为四种类型:燕麦、荞麦片、大麦片和小麦片。它们的蛋白质、纤维、矿物质和维生素都很高,可以用来预防糖尿病。吃谷物时,只要把它浸泡在沸水中,就可以吃。
4、红枣片
红枣片是用红枣深加工制成的,制作时,一般会加入苹果、白砂糖、淀粉等等材料,外观类似口香糖,是一种香甜可口的早餐食品。
5、小米片
小米片是用粟米制作而成的,营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,具有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,是一种非常好的谷物早餐食品。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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