陈皮长虫了怎么办？

陈皮长虫了怎么办？，翻看皮的时候，发现有很多蛀斑和细碎的末子，仔细一看，在果皮翻褶厚实处还有很多小虫子，这个时候怎么做呢？下面我们来具体看看。

1、轻微受虫蛀的陈皮：

只要不是非常的严重，一般是不会影响陈皮使用的。

翻晒抖动陈皮，虫子会掉落，再通过人工刷除及阳光暴晒来及时处理干净，基本不会影响陈皮的陈化以及食用。

有抽湿机，用抽湿机抽一下水分，同时虫子也会脱落；

没有抽湿机，用刷子刷一下，然后晒干，清除虫子后，最好和其他新皮隔离分开存放，适时检查与翻晒

如果虫子太多，陈皮掉很多粉末，建议还是扔掉吧！

怎么预防长虫？

陈皮晒干放凉后，密封保存，放在干净卫生、干燥通风的房间。

梅雨季节、回南天，房间需要开空调、抽湿机抽湿干燥。

用纱布把花椒、桂皮包成小包，分别放入容器内，将容器密封严，就可防止生虫。

每年翻晒时要用刷子刷一下表皮，清理一下

保存新会陈皮需要耐心，用心过才会珍惜。只要保存处当，陈皮可长时间保存，随着收藏年限的增长，其挥发油含量大为减少，黄酮类化合含量相对增加，香气就越醇，品质也就越佳。

也希望大家能够提高鉴别能力，买到正宗地道纯干仓陈皮！

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