1.银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部
2.把泡发好的银耳撕碎
3.南瓜削皮切丁，枸杞冲洗干净
4.锅中放进银耳，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟
5.加入南瓜丁，转大火煮开后再次转小火煮20分钟
6.加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可
南瓜银耳羹的做法
材料
南瓜一块（约250克），银耳半朵，枸杞20多粒，冰糖一块
做法
相关
南瓜银耳羹,银耳,
1.银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部
2.把泡发好的银耳撕碎
3.南瓜削皮切丁，枸杞冲洗干净
4.锅中放进银耳，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟
5.加入南瓜丁，转大火煮开后再次转小火煮20分钟
6.加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可
