菊花卷的做法

材料

南瓜泥180克,中筋面粉300克,酵母5克,油少许

做法

1.将南瓜泥,面粉,和酵母倒入面包机中

2.揉成稍硬的面团

3.擀成长25厘米,厚0.4厘米的长方形面片

4.上面抹上植物油

5.卷起

6.切成1.5厘米的段

7.将两段有纹路的向上,用筷子夹起

8.再用剪刀剪四刀

9.整理成菊花形状

10.蒸笼抹油,上笼

11.醒30分钟左右,蒸15分钟即可

(3.0分6位)

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