1.银耳两三朵，用温水泡开(大约两小时)，洗净，摘去蒂，把银耳撕成小朵.

2.红枣十颗左右，洗净，和处理好的银耳一起放入电炖锅，加水，选择快炖档，三个小时就好了.

3.炖好后加入冰糖，还可以按照个人喜欢加入莲子或者其他东西.吃的时候撒少许桂花干在上面，会更香