1 .起油鍋 , 下味完成的牛肉倒入 , 以中火炒至半熟 。

2 .再倒入洋蔥炒至牛肉熟之後 , 放入白飯炒到粒粒分明 。

3 .放入切好的青椒再炒 , 最後放入鹽 , 胡椒粉 , 稍炒即入盤 。

小貼士 :

牛肉炒完之後 , 先放入盤中 。

同鍋入油炒洋蔥 , 米飯之後 , 倒入牛肉也可以 。