1.起锅下奶油,油热将蛋倒下平底锅后炒至黄色成形,倒下白饭炒.
2.依序加入火腿丁,黑椒粒,西红柿酱,(多点)后转大火加入切碎起士,少许盐(试够咸就不加)
3.锅后放入心型模具,倒扣到盘上后撒点欧西芹。
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