1.大虾处理干净。西红柿切丁，西葫芦切片，蒜瓣，姜片都切成末，洋葱切碎丁，红辣椒切小段
2.锅里放些油，把蒜末，姜末，洋葱碎，红辣椒放入煸炒出香味
3.然后把大虾和西红柿放入，加料酒，翻炒至大虾变红，然后加入牛奶，大约和材料持平，加盐糖调味，然后加盖小火闷烧15分钟。
4.15分钟后把西葫芦放入，再7，8分钟就可以了
（创建于2013-03-08）
茄汁奶味煮虾的做法
材料
带头大虾12尾， 番茄3个， 西葫芦一小段， 蒜瓣3－4个， 洋葱半个， 姜片2－3片， 干辣椒1只 鸡汤块1块 牛奶半杯
