1、将菟丝子洗净，装入纱布袋中；鲫鱼去鳞和内脏、洗净；葱洗净，切4厘米长的段；姜切片。
2、将鲫鱼放入锅内，加水适量，放入砂仁、菟丝子、葱、姜、盐、绍酒，先用武火烧沸，再用文火炖熬25分钟即可。
菟丝砂仁鲫鱼的做法
材料
菟丝子25克，砂仁5克，鲫鱼500克，葱、姜、盐各适量。
做法
相关
砂仁鲫鱼,菟丝砂仁鲫鱼,砂仁,
1、将菟丝子洗净，装入纱布袋中；鲫鱼去鳞和内脏、洗净；葱洗净，切4厘米长的段；姜切片。
2、将鲫鱼放入锅内，加水适量，放入砂仁、菟丝子、葱、姜、盐、绍酒，先用武火烧沸，再用文火炖熬25分钟即可。
