(1)、把淡菜洗净；海藻洗净；黄豆芽洗净去须根；姜切片，葱切段。
(2)、把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香后，放入淡菜、海藻、黄豆芽，再加清水1000毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟加盐即成。
(3)、淡菜、海藻泥沙较多，用前反复冲洗，才能洗干净。
淡菜海藻豆芽汤的做法
材料
淡菜 50克，黄豆芽200克，葱10克，素油 50克，海藻50克，姜5克，盐3克。
做法
相关
豆芽汤,淡菜海藻豆芽汤,海藻,
(1)、把淡菜洗净；海藻洗净；黄豆芽洗净去须根；姜切片，葱切段。
(2)、把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入姜、葱爆香后，放入淡菜、海藻、黄豆芽，再加清水1000毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟加盐即成。
(3)、淡菜、海藻泥沙较多，用前反复冲洗，才能洗干净。
