1、将党参、桂圆肉、大枣放在瓷锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,过滤出药液备用。
2、先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后反扣在盘中,然后把党参、桂圆肉、大枣摆在糯米饭面上。
3、将药液加白糖,煎成浓汁浇在糯米饭上即成。
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