羊肉高粱米粥的做法

材料

鲜羊肉190克,高粱米100克,生姜丝少量,食盐小许。

做法

将鲜羊肉洗净,切丁。高粱米洗净。把羊肉丁、高粱米同放入砂锅内,加进适量清水,煮至高粱米开花,羊肉丁软烂时,加人生姜丝、食盐即可,每日1-2次,随量食用。

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