1.木耳温水泡30分钟，捞出木耳洗净；
2.大蒜切成末、香菜切段；
3.用一小碗把所在调料混合在一起，加入切好的蒜蓉拌匀；
4.锅内倒清水，水开后木耳过水焯一下捞出；
5.控干水分的木耳与混合的调味汁搅拌，撒上香菜即可。
蒜蓉木耳的做法
材料
木耳200克，大蒜2瓣，香菜2根，盐0.5小匙，糖0.5小匙，醋1大匙，香油0.5小匙，辣椒油0.5小匙，味精适量，芝麻适量
做法
相关
蒜蓉木耳,蒜蓉,蒜,
1.木耳温水泡30分钟，捞出木耳洗净；
2.大蒜切成末、香菜切段；
3.用一小碗把所在调料混合在一起，加入切好的蒜蓉拌匀；
4.锅内倒清水，水开后木耳过水焯一下捞出；
5.控干水分的木耳与混合的调味汁搅拌，撒上香菜即可。
