炒辣白菜的做法

材料

原料:白菜,蒜蓉,姜丝,干辣椒,葱花 配料:盐,红油,韩国辣酱,李锦记海鲜酱,胡椒粉,花椒粉,孜然

做法

1、白菜洗净,切断

2、装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟(主要为了烤干里面的水分)

3、烤好白菜后,锅里放入红油,加蒜蓉,姜丝,干辣椒翻炒30秒,加入白菜

4、等白菜8成熟,加入韩国辣椒,海鲜酱,盐,胡椒粉,花椒粉,孜然

5、2分钟后起锅前加入葱花OK

小诀窍

白菜不要烤的太焦

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