1、煎盘中加入奶油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味；
2、再加入菜花、红酒、松子、口蘑、番茄沙司、盐、胡椒粉等调味，烧开后小火至成熟即可装盘。
小诀窍
菜花要先用沸水焯熟透。
红酒菜花的做法
材料
主料：红酒20g，菜花150g，松子10g，口蘑2g，圆葱碎5g，西芹碎5g，奶油10g 调料：番茄沙司15g，盐2g，胡椒粉0.4g
做法
相关
红酒菜花,红酒,酒,
1、煎盘中加入奶油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味；
2、再加入菜花、红酒、松子、口蘑、番茄沙司、盐、胡椒粉等调味，烧开后小火至成熟即可装盘。
菜花要先用沸水焯熟透。
