1.青瓜洗净,用刀背刮去尖刺、略去皮,切片;
2.香菜洗净,切末;
3.煮沸清水和高汤,淋入一汤匙油,放入鱼丸煮开;
4.待鱼丸稍浮起,放入青瓜片,煮开后放香菜末,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。
功效:
清热解毒,泽肤健美。
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