1、黄豆提前用冷水泡一下，土豆、番茄切片；骨头焯水除去血沫；
2、把所有材料放入锅中（除了番茄），加入适量的水；
3、最后加番茄，再煲30分钟就好了。
小诀窍
火腿可以根据自己的喜好添加，有咸味，所以汤里就可以不加盐了；番茄要最后加。
（创建于2013-08-01）
龙骨火腿番茄汤的做法
材料
龙骨（脊骨）500克，土豆1个，番茄1个，黄豆150克，姜2片，火腿150克
1、黄豆提前用冷水泡一下，土豆、番茄切片；骨头焯水除去血沫；
2、把所有材料放入锅中（除了番茄），加入适量的水；
3、最后加番茄，再煲30分钟就好了。
火腿可以根据自己的喜好添加，有咸味，所以汤里就可以不加盐了；番茄要最后加。
（创建于2013-08-01）
