1、芹菜洗净斜切成片，白蘑选完整的，洗净。
2、锅中倒入油，烧至7成热，放入姜片爆香，随后放入QQ肠略炒捞出。
3、利用原锅余油，放入芹菜、蘑菇翻炒均匀。
4、炒熟后倒入适量高汤煮滚后放入QQ肠，最后加入盐、鸡精调味即可。
香芹雪蘑QQ仔的做法
材料
芹菜200g，白蘑100g，姜片3片，小牛QQ肠100g，盐2g，鸡精1/2茶匙3g，高汤适量
做法
相关
香芹雪蘑qq仔,香芹,芹,
1、芹菜洗净斜切成片，白蘑选完整的，洗净。
2、锅中倒入油，烧至7成热，放入姜片爆香，随后放入QQ肠略炒捞出。
3、利用原锅余油，放入芹菜、蘑菇翻炒均匀。
4、炒熟后倒入适量高汤煮滚后放入QQ肠，最后加入盐、鸡精调味即可。
