1.鸡蛋打入碗中加少许淀粉，然后打成蛋液。

2.将胡萝卜、黄瓜切成条备用。

3.锅中放入少许油，烧至7成热时将蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋薄饼后取出。

4.将黄瓜条胡萝卜条放入鸡蛋饼卷成卷，然后斜切成小段，最后淋上蜂蜜、炼乳就大功告成啦！

小诀窍

在夏天吃时，我们在做好后可以用保鲜膜盖好放冰箱冷藏一会儿，那冰冰凉凉的感觉会更妙的^_^ 此菜是为《动动画世界》杂志所作，原名为【蜂蜜鸡蛋卷】^_^