苏式月饼的做法

材料

油皮材料:中粉250克,猪油50克,水适量,盐5克,油酥:猪油125克,低粉250克,这些材料约为25个的量,第一次做的话建议减半。

做法

1、分别把油皮有油酥材料混合揉成团,静放30分钟

2、再分别分成小团

3、油皮擀开,包入油酥,捏紧口

4、再擀开,卷起,盖保鲜膜放10分钟

5、然后继续擀开,卷起,盖保鲜膜放20分钟

6、包馅

7、烘培,200度,30分钟

相关

苏式,饼,

热门

评论

苏式月饼内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养