法式油醋汁的做法

材料

白酒醋60㏄,第戎芥茉酱10公克,盐适量,胡椒粉适量,橄榄油180㏄

做法

1.取一大碗,放入白酒醋及适量的盐、胡椒粉拌匀。

2.再加入第戎芥茉酱后,慢慢倒入橄榄油至白醋汁变稠,再搅拌均匀即可。

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