起司酱的做法

材料

奶油50g,牛奶250cc,玉米粉1茶匙,芥末粉1/2小匙,起司片4片,起司粉3大匙,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量

做法

1.热锅,将奶油溶化并加入牛奶煮滚拌匀。

2.加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。

3.以盐、糖、白胡椒粉调味即可。

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