白萝卜苹果牛肉汤的做法

材料

白萝卜1棵,苹果1个,牛肉250克,姜1片,陈皮0.25块,盐适量

做法

1.白萝卜去皮洗净后切块;苹果去皮去核洗净后切块;牛肉洗净后切块焯水;陈皮用清水浸软后刮去瓤。

2.将白萝卜、苹果、牛肉、陈皮放电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

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