怪味凉面的做法

材料

凉面150公克,萝蔓生菜叶2片,红萝卜丝少许,玉米笋3根,西洋芹1支,圣女蕃茄2颗,怪味酱适量

做法

1.萝蔓生菜叶洗净,沥干水分切段;圣女蕃茄洗净对切备用。

2.玉米笋放入滚水中烫熟,捞出泡冷水至凉,沥干后切片;西洋芹洗净,撕除老筋后切丝备用。

3.熟凉面放入盘中,加入作法1、2和红萝卜丝,再均匀淋上适量怪味酱即可。

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