1.将麻糬预拌粉过筛备用，培根煎熟备用。

2.将所有面糰材料（除培根外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器拌匀后取出。

3.将作法2的面糰搓成长条状，分割成每个约60公克的面糰。

4.将作法3面糰桿成牛舌状，放上作法1的培根，再挤上美乃滋，撒上黑胡椒粉。

5.将作法4放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约15分钟即可。