1.将土司切成片小片，大约2-3厘米左右，厚度根据自己的喜好。 土司的制作方法点击http://www.hoto.cn/recipe/30615/edit 见详细制作方法。

2.将小番茄、黄瓜清洗干净。 我的清洗窍门：在一盆清水内加入一勺盐，溶解后将需清洗的蔬果放入泡1个小时左右，再冲洗干净，晾干即可食用。

3.将小番茄切成两半、黄瓜切成片。

4.将雀巢淡奶油倒入大碗内，用打蛋器高速打至8分发，再加入可可粉搅拌均匀。判断奶油打发程度的方法为：感觉有奶油；用打蛋器挑起奶油呈尖挺的角。

5.将打发好的奶油装入裱花袋中，在切好的面包上挤出喜欢的花纹。

6.将黄瓜片放在奶油上，再将番茄放在黄瓜上。

7.放在盘内装饰好就可以款待客人了。